artefact2010 (artefact2010) wrote,
artefact2010
artefact2010

Category:

Посудомоечная машина


1 апреля 1889 года в Чикаго появилась в продаже первая посудомоечная машина, созданная Джозефиной Кокрейн. 

 
       

 

Джозефина Кокрейн родилась в семье судового инженера Джона Фитча, который был довольно талантливым изобретателем. Он владел пароходной компанией и сам строил речные пароходы собственных оригинальных конструкций.

Джозефина выросла в атмосфере инженерного творчества, разговоров о механике и термодинамике. Семья Фитчей была обеспеченной, и, став взрослой, Джозефина вела светский образ жизни, не задумываясь о бытовых мелочах. В доме было много слуг, и, естественно, никаких мыслей о том, чтобы автоматизировать их деятельность у нее не возникало.

На идею о посудомоечной машине ее натолкнул любимый сервиз  из нежного китайского фарфора XVII века, тающий после каждого мытья. Сервиз был очень дорогой, тонкой работы и посему очень хрупкий.  Ручная мойка посуды неизбежно ежедневно  сопровождалась немилосердным боем. Лишившись однажды очередного блюдца, Жозефина в сердцах и произнесла историческую фразу. «Если никто не собирается изобретать посудомоечную машину, то это, в конце концов, сделаю я!» — заявила Джозефина Кокрейн и сдержала свое слово, явив миру кухонную чудо-помощницу.

     

В результате недолгих инженерных изысканий миру был явлен прототип машины для мытья посуды. Внешне он был похож на стиральные машины тех лет и представлял собой круглую деревянную бадью с металлической осью посередине. На ось сверху одевалась решетчатая корзина, в которую по кругу устанавливались тарелки. Снизу к оси шел привод от парового двигателя, турбина которого помимо того, что вращала корзину с посудой, еще и одновременно кипятила воду для мытья. Благо в мастерской отца осталось большое количество пароходных двигателей.

 

После серии испытаний и доделок Джозефине удалось добиться потрясающих результатов: абсолютно чистая и при этом целая посуда.


Она запатентовала результат своих трудов — «Машину, моющую посуду».


 «Мое изобретение имеет отношение к усовершенствованию машин для того, чтобы мыть посуду под непрерывным потоком мыльной пены или чистой горячей воды, которая поставляется к корзине, держащей стойки и клетки, содержащие блюда, в то время как корзина вращается…»
В своём патентном письме Джозефина писала, что свежевымытые тарелки вытирать не придётся. По замыслу изобретательницы, они должны были высыхать от высокой температуры, которую приобретали в процессе мойки. Из машины Джозефина намеревалась доставать совершенно чистую и сухую посуду. Конечно же, это было не совсем так. Мытьё посуды в агрегате мадам Кокрейн было делом довольно мокрым. А вот в современных машинах эту идею удалось воплотить в жизнь.


Запатентовав изобретение, миссис Кокрейн наладила производство своего творения. Она продала два агрегата большой гостинице в Чикаго, и заказы от крупных отелей и ресторанов посыпались на Жозефину как из рога изобилия.


Новшество стоило ни много ни мало 150 долларов, которые по нынешнему курсу составляют примерно 4 500 долларов США (160 000 рублей!). Посудомоечную машину за такие средства и в наше время готов приобрести далеко не каждый, тогда же это были и вовсе бешеные деньги.
Особенно негодовали мужчины, отказывающиеся платить целое состояние за то, что прислуга делает ежедневно и гораздо дешевле. Протест выражали и девочки-слуги, которые считали, что посудомоечная машина отнимет у них рабочие места.


Джозефина Кокрейн показала свою посудомоечную машину на Всемирной выставке в Чикаго 1 апреля 1893 года и произвела фурор. Спустя 4 года Жозефина Кокрейн рекламировала уже своё коммерческое предприятие, компанию «Гарис-Кокрейн».
Финальным её творением стал аппарат с вращающейся системой ополаскивания посуды, центробежным насосом и шлангом для слива воды.

 

Посудомоечная машина 1933 года.


 

 
А так выглядела первая европейская электрическая автоматизированная посудомоечная машина (1960 год):



К 1970-м годам женщины стали работать наравне с мужчинами. Времени, сил и желания на мытьё посуды стало катастрофически не хватать, и посудомоечная машина из элемента моды и роскоши стала переходить в разряд необходимых в быту устройств.



В СССР бытовых посудомоечных машин не выпускалось. Заводы производили посудомоечные машины для столовых, школ и больниц.
 

 

Промышленная посудомоечная машина МПУ-700 производства Гродненского завода.

 

Головным предприятием по производству отечественных посудомоечных машин считался (и считается до сих пор) Гродненский завод торгового машиностроения, хоть он и находится ныне в другом государстве — дружественной Белоруссии.
Производительность последних моделей посудомоечных машин, выпускаемых на этом заводе, составляет 720, 1400 и 2800 тарелок в час. При этом стоимость изделия в полтора-два раза ниже стоимости зарубежных аналогов.

 Много лет посудомоечные машины оставались неэффективными и не избавляли полностью от ручной работы.  Они попросту не всё отмывали. К середине 80-х годов прошлого века это случалось в основном по вине моющих средств, которые просто-напросто не справлялись с загрязнённой посудой. 

Сегодня выпускается множество химических средств для посудомоечных машин. Они прекрасно справляются с различными загрязнениями.


В безумных ритмах жизни времени на такие тихие семейные радости, как мытьё посуды, не остаётся совершенно, а производители бытовой техники предлагают всё более совершенные устройства.

 

Однако статистика вещь упрямая. Только у 56,5% американских семей есть посудомоечные машины. И это при полуторавековой истории развития посудомоечных машин!
Правда, в России этот показатель гораздо ниже — всего 5%.

 

Современная посудомоечная машина.

 http://www.zateevo.ru/?section=page&action=edit&alias=posudomoyka

 


Tags: К, бытовая техника, день в истории, изобретатели, история вещей, первые
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments