Category: животные

Category was added automatically. Read all entries about "животные".

Установлен пищевой рацион жителей Ярославля времен монгольского нашествия



Сотрудники Института археологии РАН при помощи изотопного анализа сумели определить средний рацион жителей средневекового Ярославля. Об этой работе коллектива авторов доложила на прошедшем в Казани IV (XX) Археологическом съезде заместитель директора Института археологии Ася Энговатова, передает корреспондент «Ленты.ру».

Археологи провели изотопный анализ коллагена из костей более 300 человек и около 120 домашних животных. В исследовании определялось соотношение изотопов C12 и С13, а также N14 и N15. Это соотношение позволяет установить, какой пищей преимущественно питались жители — растительной или животной.

Collapse )

Белки налево, желтки направо


Сепаратор для яиц
Несмотря на то, что даже ребёнок способен отделить белок от желтка с помощью ловкости рук и двух половинок скорлупы, в мире существует какое-то неожиданно большое количество приспособлений, облегчающих этот процесс. Все они, понятное дело, используют один и тот же принцип: дают белку стечь куда-нибудь подальше от желтка. Вариант со скорлупой избавляет вас от поиска, покупки, хранения и (главное!) мытья пластиковой, металлической или керамической хреновины, зато эти сепараторы для яиц могут немного ускорить и упростить процедуру. А некоторые - ещё и развлечь по ходу дела.

Начнём с чашек-сепараторов. На первой картинке как раз такая чашка, в ней сделана прорезь в форме улыбки, через которую яичный белок стекает как слюна у идиота.

 

Collapse )

 


Из истории шубы



Из истории шубы

Верхняя шерстяная одежда с рукавами у арабов называется джуббой, что по-нашему значит шуба.
В разных странах в холодное время года одевались по-разному. В древности в Китае в зимнее время носили сразу по несколько халатов или одежду под названием – цзяпао (так называлась одежда с подкладкой). Еще там надевали мяньпао (стеганые платья на вате). На севере Китая ходили в шубах из козьего, собачьего или обезьяньего меха, под названием – цю или пиао. Люди из богатых сословий шили шубы из лисьего или соболиного меха, но самым роскошными и богатыми считались каракулевые шубы. На легкие, теплые шубы сверху надевали расшитые шелковые халаты.

В Европе, в средние века, носили широкие, длинные одеяния с рукавами мешковидной формы или клеш рукавами, которые называли опелянд (во Франции) или тапперт (в Германии).

Collapse )